27-10-2015
WHO: Forarbejdet kød øger kræftrisiko som cigaretter
 
WHO: Forarbejdet kød øger kræftrisiko som cigaretter
Det kan man læse i Dagens Medicin den 26.10.15

For hver 50 gram forarbejdet kød man spiser pr. dag, øges risikoen for tarmkræft med 18 pct., mener 22 eksperter, som i WHO-regi har evalu
 

For hver 50 gram forarbejdet kød man spiser pr. dag, øges risikoen for tarmkræft med 18 pct., mener 22 eksperter, som i WHO-regi har evalueret kræftrisikoen ved kød.

Forarbejdet kød som bacon, pølser og skinke er blandt de fem mest kræftfremkaldende stoffer ifølge verdenssundhedsorganisationen WHO.

De andre stoffer er cigaretter, alkohol, asbest og arsenik, skriver The Guardian.

WHO's kræft agentur, the International Agency for Research on Cancer (IARC), skriver i dag i en pressemeddelelse, at der er tilstrækkelige beviser for at kunne klassificere forarbejdet kød som kræftfremkaldende, da indtag af forarbejdet kød kan resultere i tarmkræft.

Samme risiko ses ikke ved rødt kød, som klassificeret som ’muligt kræftfremkaldende’, idet der er vis sammenhæng med bugspytkirtelkræft og prostatakræft.

Eksperterne fra IARC konkluderede, at for hver 50 gram forarbejdet kød pr. dag øger risikoen for tarmkræft med 18 pct.

For den enkelte er risikoen for at udvikle tarmkræft på grund af forarbejdet kød stadig lille, men risikoen øges med mængden.

»Disse resultater støtter de nuværende anbefalinger om at begrænse indtagelsen af kød,« siger lederen af IARC, Christopher Wild.

Mens kræftforskere er bekymrede for, om folk spiser for meget kød, mener andre ernæringseksperter dog, at risikoen er relativ lille og at kød har andre fordele, skriver The Guardian.

Helle Torpegaard

ht@dagensmedicin.dk

 

Vil du læse alle nyheder

For at læse alle nyheder fra Dansk Søvnapnø Forening, skal du være medlem og logge ind.
 
Brugernavn:

 
Adgangskode:

 

 
 

27-10-2015
WHO: Forarbejdet kød øger kræftrisiko som cigaretter
 
WHO: Forarbejdet kød øger kræftrisiko som cigaretter
Det kan man læse i Dagens Medicin den 26.10.15

For hver 50 gram forarbejdet kød man spiser pr. dag, øges risikoen for tarmkræft med 18 pct., mener 22 eksperter, som i WHO-regi har evalu
 

For hver 50 gram forarbejdet kød man spiser pr. dag, øges risikoen for tarmkræft med 18 pct., mener 22 eksperter, som i WHO-regi har evalueret kræftrisikoen ved kød.

Forarbejdet kød som bacon, pølser og skinke er blandt de fem mest kræftfremkaldende stoffer ifølge verdenssundhedsorganisationen WHO.

De andre stoffer er cigaretter, alkohol, asbest og arsenik, skriver The Guardian.

WHO's kræft agentur, the International Agency for Research on Cancer (IARC), skriver i dag i en pressemeddelelse, at der er tilstrækkelige beviser for at kunne klassificere forarbejdet kød som kræftfremkaldende, da indtag af forarbejdet kød kan resultere i tarmkræft.

Samme risiko ses ikke ved rødt kød, som klassificeret som ’muligt kræftfremkaldende’, idet der er vis sammenhæng med bugspytkirtelkræft og prostatakræft.

Eksperterne fra IARC konkluderede, at for hver 50 gram forarbejdet kød pr. dag øger risikoen for tarmkræft med 18 pct.

For den enkelte er risikoen for at udvikle tarmkræft på grund af forarbejdet kød stadig lille, men risikoen øges med mængden.

»Disse resultater støtter de nuværende anbefalinger om at begrænse indtagelsen af kød,« siger lederen af IARC, Christopher Wild.

Mens kræftforskere er bekymrede for, om folk spiser for meget kød, mener andre ernæringseksperter dog, at risikoen er relativ lille og at kød har andre fordele, skriver The Guardian.

Helle Torpegaard

ht@dagensmedicin.dk

 

Vil du læse alle nyheder

For at læse alle nyheder fra Dansk Søvnapnø Forening, skal du være medlem og logge ind.
 
Brugernavn:

 
Adgangskode:

 

 
 

27-10-2015
WHO: Forarbejdet kød øger kræftrisiko som cigaretter
 
WHO: Forarbejdet kød øger kræftrisiko som cigaretter
Det kan man læse i Dagens Medicin den 26.10.15

For hver 50 gram forarbejdet kød man spiser pr. dag, øges risikoen for tarmkræft med 18 pct., mener 22 eksperter, som i WHO-regi har evalu
 

For hver 50 gram forarbejdet kød man spiser pr. dag, øges risikoen for tarmkræft med 18 pct., mener 22 eksperter, som i WHO-regi har evalueret kræftrisikoen ved kød.

Forarbejdet kød som bacon, pølser og skinke er blandt de fem mest kræftfremkaldende stoffer ifølge verdenssundhedsorganisationen WHO.

De andre stoffer er cigaretter, alkohol, asbest og arsenik, skriver The Guardian.

WHO's kræft agentur, the International Agency for Research on Cancer (IARC), skriver i dag i en pressemeddelelse, at der er tilstrækkelige beviser for at kunne klassificere forarbejdet kød som kræftfremkaldende, da indtag af forarbejdet kød kan resultere i tarmkræft.

Samme risiko ses ikke ved rødt kød, som klassificeret som ’muligt kræftfremkaldende’, idet der er vis sammenhæng med bugspytkirtelkræft og prostatakræft.

Eksperterne fra IARC konkluderede, at for hver 50 gram forarbejdet kød pr. dag øger risikoen for tarmkræft med 18 pct.

For den enkelte er risikoen for at udvikle tarmkræft på grund af forarbejdet kød stadig lille, men risikoen øges med mængden.

»Disse resultater støtter de nuværende anbefalinger om at begrænse indtagelsen af kød,« siger lederen af IARC, Christopher Wild.

Mens kræftforskere er bekymrede for, om folk spiser for meget kød, mener andre ernæringseksperter dog, at risikoen er relativ lille og at kød har andre fordele, skriver The Guardian.

Helle Torpegaard

ht@dagensmedicin.dk

 

Vil du læse alle nyheder

For at læse alle nyheder fra Dansk Søvnapnø Forening, skal du være medlem og logge ind.
 
Brugernavn:

 
Adgangskode:

 

 
 

27-10-2015
WHO: Forarbejdet kød øger kræftrisiko som cigaretter
 
WHO: Forarbejdet kød øger kræftrisiko som cigaretter
Det kan man læse i Dagens Medicin den 26.10.15

For hver 50 gram forarbejdet kød man spiser pr. dag, øges risikoen for tarmkræft med 18 pct., mener 22 eksperter, som i WHO-regi har evalu
 

For hver 50 gram forarbejdet kød man spiser pr. dag, øges risikoen for tarmkræft med 18 pct., mener 22 eksperter, som i WHO-regi har evalueret kræftrisikoen ved kød.

Forarbejdet kød som bacon, pølser og skinke er blandt de fem mest kræftfremkaldende stoffer ifølge verdenssundhedsorganisationen WHO.

De andre stoffer er cigaretter, alkohol, asbest og arsenik, skriver The Guardian.

WHO's kræft agentur, the International Agency for Research on Cancer (IARC), skriver i dag i en pressemeddelelse, at der er tilstrækkelige beviser for at kunne klassificere forarbejdet kød som kræftfremkaldende, da indtag af forarbejdet kød kan resultere i tarmkræft.

Samme risiko ses ikke ved rødt kød, som klassificeret som ’muligt kræftfremkaldende’, idet der er vis sammenhæng med bugspytkirtelkræft og prostatakræft.

Eksperterne fra IARC konkluderede, at for hver 50 gram forarbejdet kød pr. dag øger risikoen for tarmkræft med 18 pct.

For den enkelte er risikoen for at udvikle tarmkræft på grund af forarbejdet kød stadig lille, men risikoen øges med mængden.

»Disse resultater støtter de nuværende anbefalinger om at begrænse indtagelsen af kød,« siger lederen af IARC, Christopher Wild.

Mens kræftforskere er bekymrede for, om folk spiser for meget kød, mener andre ernæringseksperter dog, at risikoen er relativ lille og at kød har andre fordele, skriver The Guardian.

Helle Torpegaard

ht@dagensmedicin.dk

 

Vil du læse alle nyheder

For at læse alle nyheder fra Dansk Søvnapnø Forening, skal du være medlem og logge ind.
 
Brugernavn:

 
Adgangskode:

 

 
 

Dansk Søvnapnø Forening
Engvej 9, Sebbersund
ccc 9240 Nibe
Tlf.: 35424126 / 20465632
snork@snorker.dk